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揚子津街道:桃園社區開展“月是故鄉明,餅表思念情”迎中秋活動
發布日期: 2019-09-11  訪問量:   字體大小  
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  • 910日下午,在中秋來臨之際,桃園社區開展了迎中秋包月餅活動,活動以“月是故鄉明,餅表思念情”為主題,吸引了許多社區居民的參與,紛紛希望來社區學習制作月餅的流程,在中秋團圓之時可以一展手藝,包給子女們和孫輩們品嘗。

    活動前,社區的工作人員就已經將制作月餅的模具、盤子、面粉、餡料等工具和材料準備妥當。居民們早早的就來社區等著了。

    活動正式開始,老師為大家簡單介紹了月餅的起源、種類和特點,隨后重點介紹了目前廣受歡迎的廣式月餅的制作方法,還對食用月餅的飲食禁忌進行了科普。接下來便是活動的重頭戲:現場制作。大家按照老師教授的方法邊學邊做,不一會兒,一個個精美的月餅便變成型了。轉眼間一個小時過去了,做成的月餅被分批送入烤箱烤制。出爐的月餅散發著迷人的香氣,香甜的味道縈繞在大家鼻間,大家臉上堆滿了笑容,營造出濃濃的中秋節日氛圍。居民李阿姨表示:“以前的月餅都是買著吃,現在能在社區跟大家一塊動手親自做月餅,真是別有一番滋味呀。”

    此次制作品嘗月餅的活動既傳承了中秋的團圓文化,又增加了社區鄰里間的情誼,受到居民歡迎。

    隨后,社區工作人員將居民親手制作的月餅送到了社區獨居老人家中,提前為他們送上中秋的祝福,月餅雖小,卻承載著濃濃的鄰里情,看到老人們的笑容,大家都覺得這個活動參加的很有意義!

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